dripper (zdroj foto: kurasu.kyoto) | ilustrační fotografie
článek: Už nemusíte do kavárny, skvělou kávu si teď můžete vychutnat i doma! Připravte si ji i vy.
Překapávače včera a dnes
Překapávače kávy se u nás rozšířily během 90. let. Jestliže máte rádi větší množství kávy a nepoložíte se po jednom šálku, je překapávač ideální volbou. Pořizovací cena je poměrně nízká, obsluha přístroje snadná a můžete připravit hodně kávy najednou. Dnes jsou velmi populární takzvané drippery, které fungují na stejném principu jako elektrické překapávače, rozdíl je v tom, že si vodu uvaříte zvlášť a přelijete jí hrubě mletou kávu ve filtru. Do spodní části překapává již hotový nápoj.